Le domaine
Présentation
Idéalement situé sur la commune d’Hurigny, au cœur du mâconnais, dans le département de la Saône-et-Loire, au sud de la Bourgogne. Il occupe une place centrale sur un parcellaire réparti de manière “éclatée” permettant ainsi de proposer une palette diversifiée d’arômes et de saveurs à notre clientèle. Cette répartition géographique stratégique permet aussi une répartition des risques face aux aléas climatiques, garantissant chaque année une production de qualité dans des quantités constante. On retrouve sur ces différents terroirs les cépages emblématiques de la région qui ont fait le prestige du Mâconnais et du Beaujolais. Vous pourrez déguster des vins blancs élégants à base de chardonnay, des rouges expressifs issus du pinot noir, ou encore des vins fruités et délicats grâce au gamay.
Notre histoire
Notre domaine viticole, né en 2021, est le fruit d’un projet familial empreint de passion. Après avoir passé de nombreuses années dans le domaine de l’industrie, le désir de revenir à mes racines agricoles s’est fait ressentir, et plus spécifiquement dans le domaine de la viticulture. Notre volonté était de vinifier des vins blancs de manière biologique, en accord avec nos valeurs et notre respect pour la nature. Aussi, nous aspirons à nous rapprocher de nos familles, ce qui nous a naturellement conduits vers le Maconnais, région située entre la Nièvre et le Rhône, réputée pour sa tradition viticole exceptionnelle. Dans cet environnement propice, nous nous efforçons de créer des vins authentiques, exprimant pleinement le caractère unique de notre terroir et le savoir-faire hérité de notre famille.
